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酸辣豌豆凉粉怎么做好吃?酸辣豌豆凉粉家常做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【酸辣豌豆凉粉怎么做好吃?酸辣豌豆凉粉家常做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

主料sJW学做菜

豌豆淀粉:80毫升sJW学做菜

水:480毫升sJW学做菜

辅料sJW学做菜

小黄瓜:适量sJW学做菜

盐:适量sJW学做菜

生抽:适量sJW学做菜

醋:适量sJW学做菜

虾油:适量sJW学做菜

老干妈油辣椒:适量sJW学做菜

白糖:适量sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法,共12个步骤

酸辣豌豆凉粉的做法图解1sJW学做菜

1/12. 豌豆淀粉一包,乐扣格拉斯一只备用。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解2sJW学做菜

2/12. 豌豆淀粉80ml、水80ml,将豌豆淀粉用水浸泡15分钟。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解3sJW学做菜

3/12. 将400ml清水倒入锅中。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解4sJW学做菜

4/12. 水烧开,再加入淀粉水。小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解5sJW学做菜

5/12. 将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解6sJW学做菜

6/12. 大蒜切末。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解7sJW学做菜

7/12. 用蒜泥、生抽、虾油、盐、糖、醋、辣椒油等佐料按自己的口味调配好。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解8sJW学做菜

8/12. 冷藏好的豌豆粉取出,倒扣。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解9sJW学做菜

9/12. 切块,或切丝。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解10sJW学做菜

10/12. 小黄瓜切丝,垫入碗底。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解11sJW学做菜

11/12. 切成丝的豌豆粉,盖在黄瓜上。sJW学做菜

酸辣豌豆凉粉的做法图解12sJW学做菜

12/12. 淋上拌好的酱汁即可。sJW学做菜

  以上就是学做菜网小编为大家介绍的“【酸辣豌豆凉粉怎么做好吃?酸辣豌豆凉粉家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!
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