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豌豆虾仁烩玉子豆腐怎么做好吃?豌豆虾仁烩玉子豆腐家常做法

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主料Sr7学做菜

玉子豆腐:100克Sr7学做菜

虾仁:200克Sr7学做菜

浓缩鸡汁:适量Sr7学做菜

辅料Sr7学做菜

豌豆:适量Sr7学做菜

姜丝:适量Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法,共12个步骤

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解1Sr7学做菜

1/12. 准备好所用食材。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解2Sr7学做菜

2/12. 把玉子豆腐切小块。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解3Sr7学做菜

3/12. 将玉子豆腐均匀的沾上干淀粉。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解4Sr7学做菜

4/12. 平底锅放入多一点油,下入玉子豆腐Sr7学做菜

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5/12. 煎至两面金黄。Sr7学做菜

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6/12. 煎好的豆腐沥油,码在碟子里。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解7Sr7学做菜

7/12. 锅中留底油,下入姜丝爆香。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解8Sr7学做菜

8/12. 下入豌豆煸炒。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解9Sr7学做菜

9/12. 再加入虾仁。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解10Sr7学做菜

10/12. 煸炒均匀后,加入一点水和浓缩鸡汁。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解11Sr7学做菜

11/12. 煮至豌豆熟透,汤汁浓稠。Sr7学做菜

豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法图解12Sr7学做菜

12/12. 把豌豆 虾仁倒在玉子豆腐上即可。Sr7学做菜

小窍门

玉子豆腐很软嫩,很容易碎,制作过程中要注意。浓缩鸡汁已经有咸味了,就不要再添加盐和鸡精了。Sr7学做菜

  以上就是学做菜网小编为大家介绍的“【豌豆虾仁烩玉子豆腐怎么做好吃?豌豆虾仁烩玉子豆腐家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!
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