酸辣肥肠的做法
编辑: 学做菜
时间：2017-01-14 15:54:00
大家好,我是学做菜网的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【夏季食谱】栏目底下，今天将为大家带来的是“【酸辣肥肠的做法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：
- 用料
- 八角1颗
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- 酸辣肥肠的做法步骤
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1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用p6v学做菜
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2.猪大肠洗净后切段备用p6v学做菜
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3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。p6v学做菜
- 小贴士
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1、 酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用p6v学做菜
2、 猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟p6v学做菜
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