山东胶东以面食为主，很多美食尤其是面食简直是太多了，今天教你山东胶东豆饽饽正宗的制作方法，皮薄馅多，吃出小时候的味道，说起这个豆饽饽，正宗的就是用豇豆来制作，而且不需要去皮，也不需要用机器将其打成细泥，要的就是有些颗粒的口感，还有胶东人制作这个馅料时，也有的喜欢加入点蒸熟的土豆或者是地瓜，这个大家随意哦，味道都是非常好吃的哈。
2022-01-24
一群呆萌的小刺猬，背上扎满了红果果。要赶在寒冷的季节到来之前，储备下各种美味的食物。TA们辛勤地劳作着，为的就是稳稳地过上一个富足温暖的冬……
2022-01-19
今儿也应个景，可当零食的巧果悖花满满儿时的回忆，最喜欢的是图一的小篓，用线串成一串，喜欢极了！特别喜欢面食，爱吃也愿意做，所以也收藏了不少的卡子，只是没有显摆而已，到现在雨姥姥也总是做给我们吃呢
2022-01-19
作为面食爱好者，最近一直在变着花样发各种面食。放眼望去，大部分都是关于面食的食谱。其实啊，咱大中华面食可以是博大精深，这只是入了个门，面食就单单从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。制作的方法不同营养素损失也有所不同。如果你仔细翻看我的菜谱，就不难发现，我做的面食现阶段主要是以蒸的为主。别小看了蒸，面食光是蒸，就有各种花样，光馒头就可以分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬；高粱面鱼鱼，另外还有包子、稍梅等...就这些，我还有好多没有
2022-01-19
第一次吃是在2010年，北京，六环。真的忘记当时住哪个园了，总之每次从北京西坐公交车到住的地方比我坐火车回石家庄的时间都长。有一个河南的大姐，做了这个面，闻到之后快馋哭了，大姐给了一碗，从此记住这个味道了。那时觉得特别好吃，不单单是食物的美味，还有大姐暖暖的关心。漂泊在外的人，能吃到一口家的味道，真是胜过一切。
2022-01-18
天气炎热，在饮食上人们也更爱吃一些面食，汤水类食物，今天我们来试试这款健康又好吃的燕麦猫耳朵。猫耳朵是山西，陕西等地的一种叫法，也有称之为麻食的。并非是跟猫咪的耳朵有关，而是因形似猫耳而得名，用家中有纹路的工具就能做成，非常可爱。自己做的猫耳朵口感更劲道，一次性吃不完冷冻起来，再次再吃风味口感不减。最经典的搭配就是浓郁的番茄汤汁了，再加点喜欢的时令蔬菜，一碗色香味俱的猫耳朵就能上桌了，你家孩子一定喜欢吃！
2022-01-18
作为一个山东人，面食是我日常饮食中最常见的一类了，除了最平常的圆馒头，平时自己做，如果有时间可以变换个花样，图个新鲜哈～
2022-01-17
枣花年糕是一种汉族民俗小吃，可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花，所以这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 。花糕是春节时最具年味儿的食物之一了，每到春节，家家户户都会做出各种各样寓意吉祥的花糕。今天就和大家分享一款喜鹊登梅，寓意喜上眉梢。
2022-01-17
亲爱的老爸过生日，因为患糖尿病多年不能吃糖，生日蛋糕是无缘了！今天亲自动手做寿桃给辛苦养我的老爸老妈。我都这么大了，他们还挂念惦记着我，祝愿老爸生日快乐，健康长寿！
2022-01-17
我创作的一款非常励志和治愈的花样面食《小兔子拔萝卜》，与大家分享美食带来的快乐和鼓励。这款面食的小主人公兔兔在拔萝卜时遇到了困难，但经过她不懈地努力，终于拔出一棵无比硕大的萝卜。生活也是这样，也许有一天，你发觉日子特别的艰难，那可能是，这次的收获将特别的巨大。
2022-01-17
没啥故事 就是中午没啥吃的了！我这面食小能手又到了显摆的时候！这个配方真的特别好 可以做甜甜圈，可放馅也可不放馅 炸麻花也是可以的 活好面醒10分钟 直接搓成麻花 醒发两倍大 入锅炸
2022-01-15
北方人喜欢面食，一个面团可以百变花样，从简单到复杂，其实面食也可以华丽转身的，比如这个玫瑰花馒头，面粉加入天然的色素，南瓜泥和紫薯粉，便有了这个色彩艳丽的玫瑰花，七夕快到了，做一道养颜又养胃的面点送给她（他），健康又暖心
2022-01-15
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。（摘自百度百科）
2022-01-15
昨天做了传统的中式面点，那个比较招家中老人喜欢，小朋友一点没什么兴趣。照顾老人的同时，也不能忽略家中小魔王呀，今天再来一款胖嘟嘟的小猪饼夹送给家中小朋友。2019是猪年，自然要做小猪啦，可爱的小猪可以做出超多的造型，这款饼夹操作比较简单，很容易学会，萌萌哒小肥猪可以将一切装进自己肚中，夹肉夹菜，你喜欢什么就往小猪肚中塞什么，又可爱又百搭的小猪面食，快学起来吧=(^.^)=
2021-05-27
山东胶东的特色年味美食，呛面馒头，做成莲花卷的样子，层层叠叠，美味有嚼劲。这个面团比较硬，可以手揉，也可以用压面机。做的少，可以手揉的呦，可以锻炼臂力呢，哈哈~喜欢的小伙伴动手做起来，比买的馒头好吃多啦~祝大家新年快乐噢~
2021-05-27
每个月总有那么几天食欲不正的时候前段时间番茄都买不到，这几天总算有了就买了几个存在冰箱晚上睡觉的时候想着明天弄点啥想吃的呢虽然那天在网上看见香辣的凉拌剪刀面很有食欲但是一向爱辣的我居然就想来点清清爽爽的于是就有了下面的这个番茄虾仁面啦真的很不错，我相信小孩子和大人都会喜欢而且营养极丰富哦
2021-05-27
窝窝面是源于陕西耀州区，始于清道光年间，在耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似，做法不同的是窝窝面是用筷子戳出来的。搭配有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁，并配以多种调料，烩煮成面。汤汁贮藏在窝窝间，咬在嘴里，汤汁溢出，留在唇齿间，说来也美味。起于方便，我将窝窝面与酸辣汤汁搭配，虽不及正宗，但也美味可口，尤其对于好酸辣口的。
2021-05-27
对于喜欢下厨房的人来说，自己在家做面食是件很快乐的事情，可以随心所欲做成各种形状，这是外面买是比不了的。而且现在经常出现各种黑心馒头作坊的新闻报道，也使我决定还是自己买面粉做馒头比较好，从开始发面发不好到蒸出来的时间掌握不好，然后上网找相关资料，买书来分析自己哪儿做的不对，现在我也能做出一手好面食了！！（有点自卖自夸的感觉哈） 这次做的扇贝饼夹是一款用牛奶代替水揉面的面食，做成了扇贝的形状，中间可以夹菜吃。（备注：此份量做了八个扇贝夹饼，如果用水代替牛奶的话水量要减一些）
2021-05-27
油条，又称馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。配上豆浆、板面、朝鲜面，粥等等，多么熟悉的味道，却承载着一生的光阴。童年时的回忆，青年时的恋爱，老年时的相伴……
2021-05-27
油炸南瓜饼怎么做好吃？家里学做油炸南瓜饼需要哪些食材？做菜网的小编为您提供油炸南瓜饼的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的油炸南瓜饼。 油炸南瓜饼食材介绍 主
2017-01-14
如何做韭菜鸡蛋饺好吃？其实韭菜鸡蛋饺的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做韭菜鸡蛋饺的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会韭菜鸡蛋饺的做法，做出一道
2017-01-14
烤土司片怎么做好吃？家里学做烤土司片需要哪些食材？做菜网的小编为您提供烤土司片的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的烤土司片。 烤土司片食材介绍 主料： 土司
2017-01-14
家常烙饼怎么做好吃？家里学做家常烙饼需要哪些食材？做菜网的小编为您提供家常烙饼的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的家常烙饼。 家常烙饼食材介绍 主料： 面粉
2017-01-14
小黄人豆沙包是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说小黄人豆沙包的做法步骤，看看小黄人豆沙包怎么做既美味又好吃
2017-01-14
如何做玫瑰物语好吃？其实玫瑰物语的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做玫瑰物语的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会玫瑰物语的做法，做出一道属于自己
2017-01-14
如何做南瓜饼（电饼档版）好吃？其实南瓜饼（电饼档版）的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做南瓜饼（电饼档版）的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会南
2017-01-14
炸土豆盒是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，炸土豆盒这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下炸土豆盒简单的做法。 炸土豆盒食材介绍 主
2017-01-14
葱油烙饼怎么做好吃？家里学做葱油烙饼需要哪些食材？做菜网的小编为您提供葱油烙饼的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的葱油烙饼。 葱油烙饼食材介绍 主料： 面粉
2017-01-14
蒸面皮怎么做好吃？蒸面皮的家常做法
2022-05-23
豆饽饽怎么做好吃？豆饽饽的家常做法
2022-05-23
黑芝麻蝴蝶卷怎么做好吃？黑芝麻蝴蝶卷的家常做法
2022-05-23
肉松花卷怎么做好吃？肉松花卷的家常做法
2022-05-23
