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酱香菠菜面条怎么做好吃?酱香菠菜面条家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【面条】栏目底下,今天将为大家带来的是“【酱香菠菜面条怎么做好吃?酱香菠菜面条家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

主料531学做菜

中筋面粉:200531学做菜

蛋清:40克531学做菜

菠菜汁(提前搾好的汁):55克

色拉油:5克531学做菜

辅料531学做菜

拌面酱(提前做好):适量531学做菜

调料:适量531学做菜

盐:2克531学做菜

酱香菠菜面条的做法,共16个步骤

酱香菠菜面条的做法图解1531学做菜

1/16. 准备用用的材料,531学做菜

酱香菠菜面条的做法图解2531学做菜

2/16. 用厨房称称出要用的重量531学做菜

酱香菠菜面条的做法图解3531学做菜

3/16. 菠菜汁加入蛋清,盐拌匀,倒入面粉内拌匀和面,加上色拉油531学做菜

酱香菠菜面条的做法图解4531学做菜

4/16. 合成三光面团,面团要和的比饺子面稍微硬一点。531学做菜

酱香菠菜面条的做法图解5531学做菜

5/16. 碗倒扣饧20分钟531学做菜

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6/16. 再揉一下面团。面团变得更加光滑有任性,531学做菜

酱香菠菜面条的做法图解7531学做菜

7/16. 用压面机压面。531学做菜

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8/16. 反复折叠压,531学做菜

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9/16. 压光滑的面皮用擀面杖卷起来531学做菜

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10/16. 架在压面机上出面条,要出粗条还是细条可以自己选择531学做菜

酱香菠菜面条的做法图解11531学做菜

11/16. 出的面条,531学做菜

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12/16. 煮一锅开水,水要多一点,,水开下面条,面团一浮起来马上捞出来,伴点油凉凉,用电风扇吹也可以531学做菜

酱香菠菜面条的做法图解13531学做菜

13/16. 这是凉凉的面条,口感很劲道,531学做菜

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14/16. 加上浓香的拌面酱,一碗菠菜拌面就做好了。531学做菜

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15/16. 成品531学做菜

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16/16. 开饭喽!531学做菜

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