主料
新鲜罗勒叶：1把 （用量如图所示）
核桃：1大勺
蒜头：两小瓣
柠檬皮屑：1/2 茶勺
柠檬汁：1/2 大勺
橄榄油：60 毫升
帕玛森芝士：2 大勺
芦笋：适量
虾仁：适量
意面：两人份
辅料
盐：适量 （调味用）
黑胡椒：适量
青酱意面佐芦笋虾仁的做法，共8个步骤
1/8. 准备好做青酱所需的食材，罗勒用量如图所示，核桃稍微烤一下带出味道，也可用松子代替
2/8. 将罗勒，核桃，蒜头，柠檬皮屑和柠檬汁大概搅拌打碎后加入橄榄油再继续搅拌至细糊，再加入适量盐和黑胡椒调味
3/8. 拌入帕玛森芝士，青酱就做好了
4/8. 芦笋处理好，刨去底部较老的外皮，虾仁背部开口
5/8. 煮锅放入足量的水，沸腾后加入适量盐再放入两人份的意面，按照意面包装上的指示来掐时间
6/8. 与此同时平底锅中火热橄榄油，芦笋改刀后和虾仁一起入锅炒制大约5分钟，加盐和黑胡椒调味后出锅
7/8. 意面煮好后淋干，趁热拌入青酱，芦笋和虾仁至均匀
8/8. 将意面装盘，撒上帕玛森芝士，开动！
小窍门
芦笋不要炒太久，尽量保持其脆脆的口感
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