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玻璃心饼干怎么做好吃?玻璃心饼干的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【饼干】栏目底下,今天将为大家带来的是“【玻璃心饼干怎么做好吃?玻璃心饼干的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

玻璃心饼干长草很久了,今儿个有空做了做,不太好操作的就是我用植物油做饼干,面团太软容易变形,冷藏冷冻了几次还是不如黄油的面团好使,但是宝贝现在不喜欢黄油味道,不管做什么,现在基本都用植物油了,变形就变形吧,好吃就行啦!Mfz学做菜

玻璃心饼干的用料

低粉:50gMfz学做菜

植物油:30gMfz学做菜

红曲粉:3克Mfz学做菜

白砂糖:20gMfz学做菜

盐:1gMfz学做菜

鸡蛋:15gMfz学做菜

泡打粉:1gMfz学做菜

水果糖 :3块Mfz学做菜

玻璃心饼干的做法Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解1

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步骤1Mfz学做菜

油,鸡蛋,糖充分搅拌融合Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解2

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步骤2Mfz学做菜

加入低粉和红曲粉,泡打粉和盐翻拌成团Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解3

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步骤3Mfz学做菜

揉成团冷冻20分钟,植物油的面团很软,不太适合做造型饼干,需要冻硬一些才好操作Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解4

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步骤4Mfz学做菜

面团放在保鲜膜上,再盖一层保鲜膜,擀成薄厚均匀的大片Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解5

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步骤5Mfz学做菜

用模具切出形状Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解6

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步骤6Mfz学做菜

去掉边角料,托起保鲜膜直接扣在铺了油纸的烤盘上,这样变形小一些,压出雪花纹路,中心撒上敲碎的硬糖粒Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解7

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步骤7Mfz学做菜

再做些镂空的造型,镂空部分放几粒碎糖Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解8

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步骤8Mfz学做菜

入预热的烤箱180度8分钟即可Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解9

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步骤9Mfz学做菜

出炉晾凉取下Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解10

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步骤10Mfz学做菜

雪花饼干,植物油的饼干比例得当不会很硬,很脆很香,非常好吃Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解11

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步骤11Mfz学做菜

来几张欣赏一下Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解12

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步骤12Mfz学做菜

线绳穿上来点情调Mfz学做菜

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玻璃心饼干的做法图解13

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步骤13Mfz学做菜

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玻璃心的饼干好吃啊Mfz学做菜

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