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米饭面条心慌慌怎么做好吃?米饭面条心慌慌的家常做法视频

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说到做饭,很多人都觉得对上班族来说是奢侈,下班都很晚了,根本没时间……今天教大家做一种非常节省时间的腐乳虾酱,只需把虾皮打碎,跟油葱酥和腐乳熬制,提前做上两罐,煮个白米饭、下个面条,就是相当营养又美味的一餐,根本不用叫什么外卖啊!gKN学做菜

米饭面条心慌慌的用料

虾皮:50克gKN学做菜

红葱头:100克gKN学做菜

鸡油脂 :100克gKN学做菜

猪油:100克gKN学做菜

高汤:适量gKN学做菜

白腐乳:2块gKN学做菜

冰糖:5克gKN学做菜

米饭面条心慌慌的做法

【腐乳虾酱】虾皮做个万能酱,米饭面条心慌慌!的做法图解1gKN学做菜

步骤1gKN学做菜

先做油葱酥:热锅下猪油,等猪油融化倒入切片的红葱头,小火煸至微微焦黄,沥油备用;

【腐乳虾酱】虾皮做个万能酱,米饭面条心慌慌!的做法图解2gKN学做菜

步骤2gKN学做菜

虾皮放入料理机中,打碎备用;

【腐乳虾酱】虾皮做个万能酱,米饭面条心慌慌!的做法图解3gKN学做菜

步骤3gKN学做菜

热锅,下鸡油脂煸出油后,捞出留油,放入虾皮碎翻炒均匀;

【腐乳虾酱】虾皮做个万能酱,米饭面条心慌慌!的做法图解4gKN学做菜

步骤4gKN学做菜

在锅中加白腐乳、冰糖调味,再加油葱酥、高汤,煮至酱汁浓稠,腐乳虾酱就做好了;

【腐乳虾酱】虾皮做个万能酱,米饭面条心慌慌!的做法图解5gKN学做菜

步骤5gKN学做菜

吃的时候,淋在白米饭上,搭配鸡丝更美味。

米饭面条心慌慌的烹饪技巧


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