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酥油饼怎么做好吃?酥油饼的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【春卷】栏目底下,今天将为大家带来的是“【酥油饼怎么做好吃?酥油饼的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

春卷,又称春饼、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,平时吃春卷时,总会剩下一些春卷皮,今天,分享一个如何将剩余的春卷皮变身为奶香酥油饼的做法SzM学做菜

酥油饼的用料

春卷皮:6张SzM学做菜

香肠:2根SzM学做菜

葱:3根SzM学做菜

黄油:10克SzM学做菜

酥油饼的做法

#餐桌上的春日限定#春卷皮变身为奶香酥油饼的做法图解1SzM学做菜

步骤1SzM学做菜

先将黄油放在室温中让它自然软化,以便待会儿涂抹,然后将葱洗净后,切成葱花,香肠切成小丁块,

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步骤2SzM学做菜

取一张春卷皮在表皮上涂抹一层薄薄的软化好的黄油

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步骤3SzM学做菜

撒上葱花和香肠丁块

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步骤4SzM学做菜

另取一张春卷皮,盖在刚铺满葱花和香肠的上面,轻轻按压,特别是四周,利用黄油的黏性将它们粘在一起。

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步骤5SzM学做菜

重复之前的步骤,在第二张春卷皮上再次抹上一层薄薄的黄油,撒上葱花和香肠,然后先从1/3处折叠,如图

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步骤6SzM学做菜

再对折,如图

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步骤7SzM学做菜

平底锅内倒入食用油,加热,然后,将折好的饼皮放入油中,

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步骤8SzM学做菜

小火煎至两面金黄。即可

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步骤9SzM学做菜

出锅后,就可以直接吃,也可以切成小块,香香脆脆的特别好吃

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步骤10SzM学做菜

再来一张近照

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步骤11SzM学做菜

多有层次感的奶香酥油饼,试着做起来

酥油饼的烹饪技巧

折叠成型的酥饼如果不马上吃,也可以放在冰箱冷冻,想吃的时候,拿出来直接放在平底锅里煎至酥脆即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!SzM学做菜

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