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兰州牛肉炒面怎么做?兰州牛肉炒面的家常做法

编辑: 学做菜 时间:2020-06-30 09:23:08

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  兰州牛肉炒面utj学做菜

兰州牛肉炒面怎么做?兰州牛肉炒面的家常做法

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  原料utj学做菜

  面条100克,牛肉片50克,青椒丝30克,红椒丝30克utj学做菜

  调料utj学做菜

  色拉油、嫩肉粉、淀粉、料酒、葱花、辣椒面、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量utj学做菜

  做法utj学做菜

  1 面条煮熟,捞出,过凉后控净水。utj学做菜

  2 牛肉片用嫩肉粉、盐、淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,沥油待用。utj学做菜

  3 锅放油烧热,投入葱花、辣椒面爆香,倒入牛肉片翻炒,再加入面条、青椒丝、红椒丝同炒,然后加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉,继续炒至匀,最后淋上香油,出锅。utj学做菜

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