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大葱牛肉包的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【包子】栏目底下,今天将为大家带来的是“【大葱牛肉包的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
大葱牛肉包

  包了一锅牛肉的,薄薄的皮大大的馅儿,来一口香香的不错。。。。5jS学做菜

  食材主料:面粉600g、牛肉馅300g、大葱150g、20g、酵母粉3g、油适量、盐适量、老抽适量、花椒水适量5jS学做菜

  步骤5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤1

  1.酵母粉加水搅匀,加入面粉和成团,发酵约2小时呈蜂窝状。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤2

  2.牛肉馅加花椒水搅匀,分次加入。然后加盐,老抽调味。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤3

  3.大葱姜切末。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤4

  4.放入调好味的牛肉馅中。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤5

  5.加入花生油搅拌均匀。包子馅就做好了。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤6

  6.把发酵好的面团,揉好,揪成小的剂子。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤7

  7.按扁,擀成圆形的皮。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤8

  8.加入牛肉馅。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤9

  9.顺边捏起。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤10

  10.包子好了。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤11

  11.包好的包子,盖上保鲜膜或者湿纱布二次发酵约30分钟,锅里放水,冷水上锅,水开后10---15分钟。包子就好了。5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤12

  12.皮薄馅大的牛肉包出笼5jS学做菜

大葱牛肉包的做法步骤13

  13.很好吃哦5jS学做菜

  小贴士:牛里脊肉做馅最好。5jS学做菜


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