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醋泡黑豆的家常做法 怎么做醋泡黑豆及其作用功效

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【醋泡黑豆的家常做法 怎么做醋泡黑豆及其作用功效】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  最近老是盯着电脑工作,加上感冒一直没好完全,每天都觉得眼睛很是涩疼的,朋友听说后给我介绍了黑豆泡,说是醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。话说这个的详细做法是什么呢?真的可以减肥和美白还有黑发?话说也可以调节近视眼?反正黑色食品吃了对身体有益,不如同做菜网小编一起来试试吧!VOS学做菜

  食材主料:黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙VOS学做菜

  步骤VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤1

  1.黑豆先挑选出不好的颗粒。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤2

  2.清洗干净。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤3

  3.炒锅烧热,放入黑豆。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤4

  4.小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤5

  5.炒好的黑豆盛出,晾凉。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤6

  6.把晾凉的黑豆放入杯中。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤7

  7.倒入陈醋。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤8

  8.用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤9

  9.取出浸泡好的黑豆。VOS学做菜

醋泡黑豆的做法步骤10

  10.放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天即可食用。VOS学做菜

  小贴士VOS学做菜

    1、 黑豆一定要炒熟。VOS学做菜

  2、 浸泡黑豆一定要用陈醋。VOS学做菜

  3、 黑豆刚炒好时不能加陈醋,以免醋挥发掉影响功效。VOS学做菜

  4、 拌入蜂蜜口感更好。VOS学做菜

  醋泡黑豆的作用VOS学做菜

  黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。中医认为“豆乃肾之谷”,而根据中医五色入五脏的理论,黑色入肾,所以常吃黑豆,补肾的效果自然就会更好一些了。VOS学做菜

  醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效;有效改善便秘、高压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛的功效;同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。VOS学做菜

  醋豆,我国古文早有记载,远古时代的医著《五十二病方》,其中就有关于醋豆之记载:“黑豆煮醋,滋胃肾,小便癃闭。”。黑豆中富含抗氧化成分---花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。VOS学做菜

  醋泡黑豆如何吃呢?VOS学做菜

  醋泡黑豆的方法真正的效果目前还是不好说,临床上面也没有具体的治疗,所以我们建议患者现在不要盲目的去吃。高血压的情况一定要去正规的医院里面治疗,偏方的科学性和治疗性,安全性都是没有保障的,不要去盲目的尝试。醋泡黑豆只能作为一种功能性的保健食品,并没有很好的准确的治疗效果,主要的制作方法就是要黑豆用醋浸泡,然后直接使用,每天10到20颗。VOS学做菜

  至于吃的数量,应根据每个人的体质来定,并没有规定。一般就是一小把,也就是及时颗左右,不要吃太多,否则可能损伤脾胃。VOS学做菜

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