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滑嫩熘豆腐怎么做?滑嫩熘豆腐的图文步骤

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【滑嫩熘豆腐怎么做?滑嫩熘豆腐的图文步骤】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

这道菜是我家冬日饭桌上出镜率最高的,暖暖滑滑的,拌饭最相宜。 IO3学做菜

用料 IO3学做菜

豆腐 : 一块 IO3学做菜

虾皮 : 一把 IO3学做菜

葱、姜、蒜 : 适量 IO3学做菜

盐、鸡精、水淀粉 IO3学做菜

滑嫩熘豆腐的做法 IO3学做菜

豆腐切成小块,葱姜蒜切末。IO3学做菜

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锅内倒入油,待油七成热的时候,将虾皮倒入油中炸一下,再放葱(放一半)姜蒜末,煸炒出香味。IO3学做菜

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放豆腐块,轻轻翻炒一下。IO3学做菜

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倒入半碗水、盐和鸡精,轻轻翻炒均匀,让豆腐在锅里烧一会,趁汤还有少许的时候加入水淀粉勾芡,轻轻翻炒均匀装盘,上面洒上另一半葱花。IO3学做菜

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