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小鸡炖蘑菇怎么做?小鸡炖蘑菇的图文步骤

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【小鸡炖蘑菇怎么做?小鸡炖蘑菇的图文步骤】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

营养健康美味! 34p学做菜

用料 34p学做菜

小苯鸡(鸡腿) : 半只 34p学做菜

干香菇 : 少许 34p学做菜

干辣椒 : 少许 34p学做菜

花椒 ,八角 : 少许 34p学做菜

枸杞 : 少许 34p学做菜

香叶,桂皮 : 少许 34p学做菜

葱,姜,蒜 : 少许 34p学做菜

冰糖 : 一小块 34p学做菜

油 : 少许 34p学做菜

酱油 : 少许 34p学做菜

盐 : 少许 34p学做菜

料酒 : 少许 34p学做菜

砂锅 : 一个 34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 34p学做菜

准备食材34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤1 34p学做菜

小鸡切块,干香菇用水洗净,泡5分钟,冲洗干净,重新用温水泡好备用。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤2 34p学做菜

切好的鸡块凉水下锅焯一下水。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤3 34p学做菜

焯完水的鸡块尽量控干水分备用。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤4 34p学做菜

锅中放少许油,放入八角、桂皮、葱姜蒜,香叶和干辣椒爆香,放入小块冰糖。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤5 34p学做菜

爆香后放入鸡块翻炒片刻。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤6 34p学做菜

锅中放入料酒,酱油翻炒上色。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤7 34p学做菜

锅中放少许温水,全部到入砂锅中。把剩余的八角,桂皮,花椒和香叶放入装调料合里,放入砂锅中。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤8 34p学做菜

把刚刚用温水泡的干香菇连泡香菇的水通通到入砂锅中 ,大火烧开后改小火慢炖,50分钟左右,看鸡块已熟,放入盐,加入少许枸杞。34p学做菜

小鸡炖蘑菇的做法 步骤9 34p学做菜

出锅,洒上小葱。美味的小鸡炖蘑菇   以上就是学做菜网小编为大家介绍的“【小鸡炖蘑菇怎么做?小鸡炖蘑菇的图文步骤】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!