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胡萝卜炒土豆怎么做?胡萝卜炒土豆的图文步骤

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【胡萝卜炒土豆怎么做?胡萝卜炒土豆的图文步骤】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

土豆淀粉含量高,怕胖的可以不摄入主食,胡萝卜营养价值高,混搭一起营养全面。可当菜,可顶主食。 xnx学做菜

用料 xnx学做菜

胡萝卜0.5 : 根 xnx学做菜

土豆1 : 个 xnx学做菜

蒜1 : 瓣 xnx学做菜

盐5g : 克 xnx学做菜

生抽2 : 勺 xnx学做菜

蚝油1 : 勺 xnx学做菜

大葱或小葱半根或2根 : 根 xnx学做菜

花椒粉 : 一小勺 xnx学做菜

胡萝卜炒土豆的做法 xnx学做菜

土豆削皮切小片,胡萝卜切小片,土豆切好后过冷水把表面淀粉冲洗干净,免得糊锅,控干水分备用。xnx学做菜

胡萝卜炒土豆的做法 步骤1 xnx学做菜

起锅烧油,放入蒜末和葱段爆香,放入土豆和胡萝卜,把土豆炒至透明色断生,倒入两勺生抽后翻炒均匀,加水至食材4/3处,放入一小勺花椒粉,盖锅盖开锅后转小火炖六七分钟,绵软后加入葱末和蚝油翻炒,无水分后出锅就ok啦!喜欢蒜味的可以出锅前和葱末蚝油一起放入蒜末!xnx学做菜

胡萝卜炒土豆的做法 步骤2 xnx学做菜

小贴士xnx学做菜

土豆片一定把表面淀粉冲洗干净,以防糊锅。 xnx学做菜

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