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巴斯克蛋糕(马壮实)怎么做?巴斯克蛋糕(马壮实)的图文步骤

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【巴斯克蛋糕(马壮实)怎么做?巴斯克蛋糕(马壮实)的图文步骤】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

配方来自微博@马壮实,非常棒的博主,很好的配方~由于微博视频看起来不方便,整理成菜谱自用。(如有不妥,请联系我,随时删除,再次感谢博主的配方) 8pP学做菜

用料 8pP学做菜

奶油奶酪 : 350克 8pP学做菜

细砂糖 : 80克 8pP学做菜

鸡蛋 : 2个 8pP学做菜

蛋黄 : 1个 8pP学做菜

淡奶油 : 150克 8pP学做菜

低筋面粉 : 10克 8pP学做菜

模具 六寸 : 个 8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 8pP学做菜

奶油奶酪品牌选择8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤1 8pP学做菜

奶油奶酪室温软化,可以微波炉叮一分钟8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤2 8pP学做菜

加入80g糖搅拌顺滑8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤3 8pP学做菜

一个蛋黄,两个全蛋,依次分别放入并搅拌均匀(搅拌均匀后再放入下一个蛋)8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤4 8pP学做菜

放入150g奶油8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤5 8pP学做菜

过筛10g低筋面粉8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤6 8pP学做菜

过滤8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤7 8pP学做菜

6寸戚风模具垫入两张油纸,油纸和模具之间尽量没有空气8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤8 8pP学做菜

230℃ 28分钟 烤箱上层8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤9 8pP学做菜

室温冷却一小时,冰箱冷藏一小时/一夜8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤10 8pP学做菜

流心版本:240℃ 26分钟8pP学做菜

巴斯克蛋糕(马壮实)的做法 步骤11 8pP学做菜

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