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糖醋莲藕肉丸怎幺做?糖醋莲藕肉丸的做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【糖醋莲藕肉丸怎幺做?糖醋莲藕肉丸的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

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材料

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免治猪肉 200克bRh学做菜

莲藕 80克,切碎bRh学做菜

姜 10克, 切碎bRh学做菜

大葱 10克,切碎bRh学做菜

芝麻、葱花少许(装饰用)bRh学做菜

腌料

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清酒 1汤匙bRh学做菜

李锦记特鲜生抽 1茶匙bRh学做菜

粟粉 1汤匙bRh学做菜

李锦记极纯黑芝麻油 1茶匙bRh学做菜

李锦记白胡椒粉 少许bRh学做菜

调味料

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水 50毫升bRh学做菜

李锦记醇酿米醋 5汤匙bRh学做菜

李锦记特鲜生抽 1汤匙bRh学做菜

清酒 1汤匙bRh学做菜

砂糖 2汤匙bRh学做菜

粟粉1茶匙bRh学做菜

烹调步骤

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除芝麻和葱花外,混合所有材料和腌料,做成丸子。在中小火油镬内,以半煎炸的方式炸熟肉丸。bRh学做菜

调味料拌匀,煮沸后,浓缩成酱汁。放入肉丸,均匀地裹上酱汁。bRh学做菜

洒上芝麻和葱花,即成。bRh学做菜

贴士:bRh学做菜

此菜式可以室温吃,放在便当内,或带去野餐极佳。bRh学做菜

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