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顶级鲍鱼节瓜环怎幺做?顶级鲍鱼节瓜环的做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【顶级鲍鱼节瓜环怎幺做?顶级鲍鱼节瓜环的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

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材料

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李锦记蚝皇元贝顶级鲍鱼 1罐lOP学做菜

节瓜 3条 (去皮)lOP学做菜

已浸雪耳 50克 (切粒)lOP学做菜

已浸竹笙40克 (切碎)lOP学做菜

冬菇 2朵 (浸软切粒)lOP学做菜

红萝蔔30克 (切粒)lOP学做菜

调味料

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李锦记特鲜鸡粉 1茶匙lOP学做菜

李锦记极纯黑芝麻油 1茶匙lOP学做菜

粟粉 1茶匙lOP学做菜

清水1茶匙lOP学做菜

芡汁

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李锦记蚝皇元贝顶级鲍鱼汁 320克lOP学做菜

粟粉 1汤匙lOP学做菜

清水 1汤匙lOP学做菜

烹调步骤

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把节瓜切成3厘米厚片,并用小匙挖出瓜芯。lOP学做菜

锅中煮滚水后加入节瓜煮4分钟后,沥乾备用。

锅中煮滚水后加入雪耳、竹笙、冬菇及红萝蔔,煮滚后沥乾。lOP学做菜

锅中煮滚水后加入雪耳、竹笙、冬菇及红萝蔔,煮滚后沥乾。lOP学做菜

镬内注水并放入蒸架,煮至水滚后放入瓜环蒸4分钟。lOP学做菜

煮滚鲍鱼汁后,将粟粉和水拌匀,加入镬中煮至浓稠,最后淋在瓜环上。lOP学做菜

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