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花甲的做法

编辑: 学做菜 时间:2020-10-06 20:02:02

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【精选菜谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【花甲的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味后,倒入调好的酱汁翻炒均匀,最后在出锅前倒入蒜末和水淀粉翻炒均匀,就可以盛出装盘,美味的爆炒花甲就做好了。uqQ学做菜

爆炒花甲的制作方法

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准备食材:花甲、蚝油、辣椒酱、黄豆酱、糖、盐、干辣椒、葱、姜、蒜、水淀粉、香油。uqQ学做菜

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1、花甲倒入盆内,加满水、盐、香油静置30分钟左右,花甲吐干净沙子后洗净备用。uqQ学做菜

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2、蒜切末,干辣椒切辣椒圈,姜切末,葱切段备用。uqQ学做菜

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3、适量辣椒酱、黄豆酱、料酒、生抽、蚝油、盐和糖混合调至成酱汁备用。uqQ学做菜

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4、起锅烧油,油热后放入切好的葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味,倒入花甲,再倒入调好的酱汁翻炒均匀。uqQ学做菜

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5、最后在出锅前倒入蒜末和水淀粉翻炒均匀,美味的爆炒花甲就做好了。uqQ学做菜

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