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鳗鱼饭怎么做好吃?鳗鱼饭的家常做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【鳗鱼饭怎么做好吃?鳗鱼饭的家常做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

半夜十二点打完游戏,胖胖说饿了,我翻翻冰箱,还有上次买的腌制好的鳗鱼,家里还有上午没吃完的米饭,灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。在日本,除了“鳗鱼盖饭”之外,还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和“牛肉盖饭”等等,可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃完的日本式快餐GJP学做菜

鳗鱼饭的用料

蒲烧鳗鱼 :1条GJP学做菜

食用油:少许GJP学做菜

海苔:适量GJP学做菜

米饭:1碗GJP学做菜

鳗鱼饭的做法

鳗鱼饭的做法图解1GJP学做菜

步骤1GJP学做菜

蒸好的米饭,我这个上午蒸的,没吃完剩下了一部分

鳗鱼饭的做法图解2GJP学做菜

步骤2GJP学做菜

蒲烧鳗鱼一条冰箱拿出来解冻

鳗鱼饭的做法图解3GJP学做菜

步骤3GJP学做菜

锅内入少量食用油,小火煎制

鳗鱼饭的做法图解4GJP学做菜

步骤4GJP学做菜

米饭盛碗里,煎好的鳗鱼切段盖在上面

鳗鱼饭的做法图解5GJP学做菜

步骤5GJP学做菜

海苔切丝,撒在旁边,最后撒点葱花装饰

鳗鱼饭的做法图解6GJP学做菜

步骤6GJP学做菜

酱汁浓郁甜咸可口

鳗鱼饭的做法图解7GJP学做菜

步骤7GJP学做菜

这种腌制好的鳗鱼酱汁很足,不要浪费,剩下的拌饭也跟不错

鳗鱼饭的烹饪技巧


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