学做菜 — 关注身边的美食,享受做菜的乐趣。

您的位置:学做菜 > 健康饮食 > 食疗菜谱 >虾仁云吞细蛋面怎么做好吃?虾仁云吞细蛋面的家常做法

虾仁云吞细蛋面怎么做好吃?虾仁云吞细蛋面的家常做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【虾仁云吞细蛋面怎么做好吃?虾仁云吞细蛋面的家常做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

【605】2.17 这是一个初一饺子初二面 云吞细面凑一碗的故事……jea学做菜

虾仁云吞细蛋面的用料

面粉:250gjea学做菜

鸡蛋:一个jea学做菜

盐:适量jea学做菜

淀粉:适量jea学做菜

胡椒粉:适量jea学做菜

酱油:少许jea学做菜

香油:少许jea学做菜

虾仁:60gjea学做菜

肉馅:60gjea学做菜

葱叶:少许jea学做菜

虾仁云吞细蛋面的做法

虾仁云吞细蛋面的做法图解1jea学做菜

步骤1jea学做菜

虾仁收拾干净,根据个人口味加些盐跟胡椒粉

虾仁云吞细蛋面的做法图解2jea学做菜

步骤2jea学做菜

搅和匀了淋上点儿蛋清

虾仁云吞细蛋面的做法图解3jea学做菜

步骤3jea学做菜

努力搅和匀,撒上些干淀粉

虾仁云吞细蛋面的做法图解4jea学做菜

步骤4jea学做菜

咔咔搅和匀,搁旁边腌着先

虾仁云吞细蛋面的做法图解5jea学做菜

步骤5jea学做菜

把剩下的蛋黄蛋清扔到面粉里

虾仁云吞细蛋面的做法图解6jea学做菜

步骤6jea学做菜

拿筷子划拉散划拉匀

虾仁云吞细蛋面的做法图解7jea学做菜

步骤7jea学做菜

根据个人喜好加水或者补蛋,揉成一坨有点硬的面团,盖个东西让它冷静下

虾仁云吞细蛋面的做法图解8jea学做菜

步骤8jea学做菜

冷静到戳起来没那么硬了,挪到撒过淀粉的面板上

虾仁云吞细蛋面的做法图解9jea学做菜

步骤9jea学做菜

想办法擀成一张大薄饼

虾仁云吞细蛋面的做法图解10jea学做菜

步骤10jea学做菜

根据个人喜好叠一叠,中间切成四四方方的云吞皮

虾仁云吞细蛋面的做法图解11jea学做菜

步骤11jea学做菜

瞅着还是有点儿厚可以顺手再擀两下

虾仁云吞细蛋面的做法图解12jea学做菜

步骤12jea学做菜

舀上坨根据个人口味调好的肉馅,扔上粒之前收拾好的虾仁

虾仁云吞细蛋面的做法图解13jea学做菜

步骤13jea学做菜

拢起来攥一下就好啦

虾仁云吞细蛋面的做法图解14jea学做菜

步骤14jea学做菜

边边切成面,非常努力 认真切细的那种

虾仁云吞细蛋面的做法图解15jea学做菜

步骤15jea学做菜

切好了撒上些干淀粉,抖搂抖搂团起来

虾仁云吞细蛋面的做法图解16jea学做菜

步骤16jea学做菜

烧一锅开水,根据自己饭量煮面煮云吞

虾仁云吞细蛋面的做法图解17jea学做菜

步骤17jea学做菜

根据个人口味往碗里加些香油酱油胡椒粉

虾仁云吞细蛋面的做法图解18jea学做菜

步骤18jea学做菜

从锅里舀些开水调一下,扔上煮熟的云吞

虾仁云吞细蛋面的做法图解19jea学做菜

步骤19jea学做菜

捞上面,撒把抽空切好的葱叶

虾仁云吞细蛋面的做法图解20jea学做菜

步骤20jea学做菜

抓紧时间欣赏下,趁热赶紧吃

虾仁云吞细蛋面的做法图解21jea学做菜

步骤21jea学做菜

来,张嘴~

虾仁云吞细蛋面的做法图解22jea学做菜

步骤22jea学做菜

皮薄馅大,虾仁特别嫩

虾仁云吞细蛋面的做法图解23jea学做菜

步骤23jea学做菜

拿鸡汤骨汤啥的煮出来肯定更香更好吃

虾仁云吞细蛋面的做法图解24jea学做菜

步骤24jea学做菜

做多了吃不完的胖又,可以撒粉封好扔冷冻呀

虾仁云吞细蛋面的做法图解25jea学做菜

步骤25jea学做菜

走了哟,明天见~

虾仁云吞细蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,更多每道菜都有小妙招,大家搜索“菜名”可以直接查看更多菜谱!jea学做菜

家常菜谱
特色面食
八大菜系
四季食谱
健康饮食
热门文章