学做菜 — 关注身边的美食,享受做菜的乐趣。

您的位置:学做菜 > 健康饮食 > 食疗菜谱 >糖醋辣虾怎么做好吃?糖醋辣虾的家常做法

糖醋辣虾怎么做好吃?糖醋辣虾的家常做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【糖醋辣虾怎么做好吃?糖醋辣虾的家常做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

虾有多种吃法,只要你喜欢。可以做成辣的,咸的,甜的,红烧的,糖醋口的,当然还有最清淡的白酌。这个白虾与我们当地的海产虾有所不同,所以我加了韩式的糖醋辣酱来提升一下它的味道 ,让它变得红艳诱人,更入味。用了九阳的轻奢派不粘锅,制作酱汁类的菜,不易糊锅更易清洗,非常实用。jQW学做菜

糖醋辣虾的用料

虾:10只jQW学做菜

糖醋辣酱 :50克jQW学做菜

葱:1段jQW学做菜

姜:2片jQW学做菜

糖醋辣虾的做法

糖醋辣虾的做法图解1jQW学做菜

步骤1jQW学做菜

准备食材。

糖醋辣虾的做法图解2jQW学做菜

步骤2jQW学做菜

将虾剪去虾枪和虾须。

糖醋辣虾的做法图解3jQW学做菜

步骤3jQW学做菜

用刀在虾背割开,这样一来可以去掉虾线,更来可以使虾在烹煮的过程中更容易入味。

糖醋辣虾的做法图解4jQW学做菜

步骤4jQW学做菜

去掉虾背上的虾线。

糖醋辣虾的做法图解5jQW学做菜

步骤5jQW学做菜

将锅预热,加入凉油,加入葱姜片一起加热炒出香味。

糖醋辣虾的做法图解6jQW学做菜

步骤6jQW学做菜

倒入处理好的虾。

糖醋辣虾的做法图解7jQW学做菜

步骤7jQW学做菜

快速翻炒使其均匀受热。

糖醋辣虾的做法图解8jQW学做菜

步骤8jQW学做菜

当虾变红时,加入糖醋辣酱。

糖醋辣虾的做法图解9jQW学做菜

步骤9jQW学做菜

炒匀后加入100毫升左右的水。

糖醋辣虾的做法图解10jQW学做菜

步骤10jQW学做菜

盖上盖子,中火焖煮一会。

糖醋辣虾的做法图解11jQW学做菜

步骤11jQW学做菜

直至汤汁收尽,撒芝麻,点缀香菜即可。

糖醋辣虾的烹饪技巧

1汤汁也可以少留一点,拌饭很美味。 2这个酱可以用韩国甜辣酱和少许梨汁,少许辣椒粉自已调制。
做菜好吃都有技巧,更多每道菜都有小妙招,大家搜索“菜名”可以直接查看更多菜谱!jQW学做菜

家常菜谱
特色面食
八大菜系
四季食谱
健康饮食
热门文章