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经典奶油南瓜浓汤怎么做好吃?经典奶油南瓜浓汤的家常做法

编辑: 学做菜 时间:2020-09-16 19:00:27

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- 这次做的是咸味的奶油南瓜浓汤,既不会容易腻,又有很好的饱腹感,这道南瓜浓汤无糖添加,低卡路里低热量。里面又有牛奶,可随意搭配坚果类,富含蛋白质,营养均衡。qu6学做菜

经典奶油南瓜浓汤的用料

南瓜:500gqu6学做菜

黄油:20gqu6学做菜

洋葱:50gqu6学做菜

牛奶:50gqu6学做菜

淡奶油:50gqu6学做菜

清水:500gqu6学做菜

坚果:5gqu6学做菜

经典奶油南瓜浓汤的做法

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步骤1qu6学做菜

●提前将南瓜去皮切片蒸熟 ❶起锅小火放入称好的黄油慢慢化开

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步骤2qu6学做菜

❷加入切碎的洋葱炒香

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❸加入提前蒸熟的南瓜煸炒3分钟

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❹加入牛奶和淡奶油煸炒2分钟

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❺加入清水煮5分钟(可慢慢将南瓜弄烂一点方便下一步进入料理机中打匀)

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❻把所有食材倒入料理机打匀

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❼把打匀的食材过筛一遍,使浓汤更加细腻

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步骤8qu6学做菜

❽把过滤好的食材倒回小锅中进入熬煮,让汤变得更浓稠,根据自己口味放入适量的盐(做的是咸口的奶油南瓜汤)

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步骤9qu6学做菜

❾倒入盘子,高撒适量细黑胡椒和西芹碎,让口感更加丰富,最后用淡奶油和坚果摆盘装饰(看个人喜好装饰(•̀ω•́)✧)

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步骤10qu6学做菜

摆盘拍摄

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增加坚果,营养均衡,口感丰富

经典奶油南瓜浓汤的烹饪技巧


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