大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【鲁菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【蒜香多宝鱼怎么做好吃?蒜香多宝鱼家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
主料XXM学做菜
多宝鱼:一条XXM学做菜
辅料XXM学做菜
蒜苗:30克XXM学做菜
大蒜:15克XXM学做菜
姜:5克XXM学做菜
酱油:10毫升XXM学做菜
醋:20毫升XXM学做菜
清水:200毫升XXM学做菜
花生油:20毫升XXM学做菜
白酒:5毫升XXM学做菜
蒜香多宝鱼的做法,共11个步骤
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1/11. 多宝鱼去除内脏洗净。XXM学做菜
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2/11. 再鱼身上划上几刀。XXM学做菜
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3/11. 蒜苗切段,姜切片,蒜切片。XXM学做菜
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4/11. 热锅下油,放入多宝鱼。XXM学做菜
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5/11. 两面都煎一下。XXM学做菜
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6/11. 倒入白酒烹香。XXM学做菜
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7/11. 再倒入醋,酱油,姜,蒜炒香。XXM学做菜
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8/11. 加入清水大火烧开。XXM学做菜
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9/11. 盖盖转小火烧5分钟,中火2分钟。XXM学做菜
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10/11. 加入蒜苗。XXM学做菜
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11/11. 盖盖焖10秒钟,关火。XXM学做菜
小窍门
1,不要加味精。XXM学做菜
2,加白酒可以去腥增香。XXM学做菜
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