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栗子鸡怎么做好吃?栗子鸡的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【粤菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【栗子鸡怎么做好吃?栗子鸡的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

又到一年一度吃栗子鸡的最佳季节,粉糯香甜的栗子和炖的鲜美酥烂的鸡肉,大饱口福,非常过瘾。栗子鸡的营养价值很高,这个莫要错过哦! cZf学做菜

栗子鸡的用料

新草母鸡 :1只cZf学做菜

栗子:500克cZf学做菜

葱:3根cZf学做菜

姜:1块cZf学做菜

香叶:2片cZf学做菜

老抽:15克cZf学做菜

生抽:30克cZf学做菜

冰糖:15克cZf学做菜

油:1汤匙cZf学做菜

栗子鸡的做法

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步骤1cZf学做菜

准备好所需食材,洗净备用。

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步骤2cZf学做菜

鸡剁成小块,起锅,倒入油,中大火烧至8成热,加入葱姜,稍稍煸炒一下,加入鸡块、香叶。

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步骤3cZf学做菜

鸡块煸炒至变色,鸡皮微微金黄即可。

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步骤4cZf学做菜

然后倒入生抽老抽,翻炒一下,加水至淹没鸡肉,大火煮开后,转小火焖煮30~40分钟。

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步骤5cZf学做菜

最后加入冰糖和去皮的栗子,用中大火煮开,再转小火继续焖煮20分钟左右即可。

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步骤6cZf学做菜

收汁,撒上葱花即大功告成了!

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步骤7cZf学做菜

装盘,先悄悄偷吃一粒栗子,哇塞!粉糯香甜,太满足了!

栗子鸡的烹饪技巧


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