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芥末虾球怎么做好吃?芥末虾球的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【粤菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【芥末虾球怎么做好吃?芥末虾球的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

我超爱的一道菜 ~听说外面卖的超贵 ~ 那就自己动手做起来吧 ~ 80L学做菜

芥末虾球的用料

虾仁/鲜虾 :适量80L学做菜

腌制白胡椒粉 :适量80L学做菜

腌制柠檬汁 :适量80L学做菜

腌制盐 :适量80L学做菜

腌制蛋黄 :2个80L学做菜

玉米淀粉( 裹料 ) :适量80L学做菜

酱料芥末 :适量80L学做菜

酱料沙拉酱 :适量80L学做菜

芥末虾球的做法

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步骤180L学做菜

虾去皮 开背 去虾线 直接用虾仁也很方便很好哦 加入腌制调味料 ( 白胡椒粉 柠檬汁 盐 蛋黄 )

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步骤280L学做菜

搅拌均匀 腌制片刻

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步骤380L学做菜

腌制好的虾 裹上玉米淀粉 裹玉米淀粉之前 在蛋黄液中 均匀的蘸一下 包裹淀粉的时候 会更好操作 包裹的更匀

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步骤480L学做菜

如图所示 保持这个形状放入锅中 这样炸完就是虾球哦

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步骤580L学做菜

下锅炸制 可以先把油烧热 然后转小火 一个一个放入虾 放好虾后 再转中大火炸制

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步骤680L学做菜

炸至虾变色 炸熟 捞出 虾很容易熟的 一定注意别炸干炸老了 ~

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步骤780L学做菜

全部炸好

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步骤880L学做菜

调制酱料 沙拉酱 芥末酱 混合 搅拌均匀 比例根据个人喜好哦 ~ 我吃不了芥末 放的少 ~

#东古家味美食#宴客菜 网红芥末虾球的做法图解980L学做菜

步骤980L学做菜

虾仁裹上调好的芥末沙拉酱 装盘 即可

芥末虾球的烹饪技巧

小孩子也可以吃哦 给宝宝 小朋友吃 不要放芥末哦 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!80L学做菜

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