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快手红薯饼干怎么做好吃?快手红薯饼干的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【闽菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【快手红薯饼干怎么做好吃?快手红薯饼干的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

敲可爱的一款小饼干.无需打发简单零难度,新手也能一次成功!口感介于饼干和司康之间,浓郁红薯香酥酥的越吃越好吃.一定不要错过吖~ WCH学做菜

快手红薯饼干的用料

黄油:65克WCH学做菜

糖粉:35克WCH学做菜

蛋黄:1个WCH学做菜

红薯泥 :50gWCH学做菜

低筋粉:110克WCH学做菜

紫薯粉:适量WCH学做菜

黑芝麻:少许WCH学做菜

快手红薯饼干的做法

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步骤1WCH学做菜

红薯蒸熟过筛备用

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步骤2WCH学做菜

碗中加入软化的黄油

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步骤3WCH学做菜

搅和搅和至顺滑

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步骤4WCH学做菜

加入糖粉

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步骤5WCH学做菜

搅拌混合均匀

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步骤6WCH学做菜

加入蛋黄同样搅拌均匀

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步骤7WCH学做菜

接着加入过筛后的红薯泥

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步骤8WCH学做菜

搅拌均匀

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步骤9WCH学做菜

筛入低粉泡打粉

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步骤10WCH学做菜

混合均匀

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步骤11WCH学做菜

移至油纸上

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步骤12WCH学做菜

如图所示,油纸对折用刮板卷出圆柱形

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步骤13WCH学做菜

整理好卷油纸放冰箱冷藏二小时以上

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步骤14WCH学做菜

冷藏好取出表面刷蛋白撒紫薯粉,也可以不刷蛋白稍回温直接撒紫薯粉

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切成厚约一厘米的片

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间隔摆入烤盘

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放入预热好的烤箱中层

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上下火170°烘烤18分钟

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出炉移至晾网散热

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色泽美美

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香酥掉渣巨好吃!快试试吧

快手红薯饼干的烹饪技巧


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