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香辣烤鱼的做法

编辑: 学做菜 时间:2017-01-14 16:33:54

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【川菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【香辣烤鱼的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

    因为想吃,便做了!就是这么简单!IE4学做菜

    主料IE4学做菜

    鲤鱼1条IE4学做菜

    辅料IE4学做菜

    土豆1个  芹菜1根  黄瓜1根  豇豆4条  花椰菜半个  胡萝卜1个  折耳根6条  小米椒4个IE4学做菜

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    1.准备以上材料。IE4学做菜

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    2.以上材料除鱼和小米椒以外,全部切成条状,IE4学做菜

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    3.把鱼用刀稍微斜片,然后从鱼肚子到脊椎切成两半,别切断,用盐,味精花椒等调味料涂抹鱼身!IE4学做菜

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    4.鱼弄好以后就可以上火烤了,先不要刷油,水分烤干以后就可以刷油了,在烤的过程中要随时翻动。烤得变色了,刷酱油,最后再刷辣椒,再翻烤!香味出来以后基本就好了IE4学做菜

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    5.烤完基本就是这样!IE4学做菜

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    6.先放油,再放糍粑辣椒!炒!IE4学做菜

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    7.加入切好的配菜,这里先不要加入黄瓜,黄瓜后放!不然就不脆了IE4学做菜

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    8.放黄瓜和花椰菜!加点点水,闷!IE4学做菜

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    9.把炒好的配菜倒入装鱼的容器里!撒上切成粒的小米椒!完成!IE4学做菜

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    烹饪技巧IE4学做菜

    烤鱼用木炭火烤会更香哦!IE4学做菜

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