主料
番茄:2个
葱:少量
辅料
盐:适量
鸡蛋:4个
大蒜:3瓣
鸡粉:3克
番茄鸡蛋的做法,共11个步骤
1/11. 主料准备好
2/11. 葱、蒜切沫
3/11. 番茄划十字,用滚水略煮一下,去皮
4/11. 随后切丁
5/11. 鸡蛋打成蛋液,滤去蛋筋和浮沫
6/11. 锅里烧热油,烧至6.7层熟倒入蛋液,先别翻动
7/11. 待蛋液稍稍凝固后翻炒成块状
8/11. 放入番茄同炒
9/11. 炒至鸡蛋和番茄软熟后放蒜末拌炒
10/11. 调入适量盐和鸡粉
11/11. 出锅前撒葱花即可
以上就是学做菜网小编为大家介绍的“【番茄鸡蛋怎么做好吃?番茄鸡蛋家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!