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麻辣土豆丁怎么做好吃?麻辣土豆丁的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【素菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【麻辣土豆丁怎么做好吃?麻辣土豆丁的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

土豆最下饭的吃法~~啊哈哈胡萝卜一根、土豆一个、生抽1勺、蚝油2勺、黑胡椒少许、辣椒粉1勺、食用油适量、葱花少许、红辣椒一个、青辣椒少许、盐2克、鸡精1克。最喜欢的夏天又要来啦~太想念开胃爽口的下酒菜和沁人心脾的冰啤酒了~今天先教大家一道下酒菜——麻辣土豆丁,为迎接夏天做准备!还有燕京U8,最近被朋友安利的新款啤酒,首先易拉瓶盖这个细节小设计就吸引了我,没想到味道也不错,值得安利给大家~不多说了,咱们还是先学做菜吧!bpT学做菜

麻辣土豆丁的用料

土豆:一个bpT学做菜

胡萝卜:一根bpT学做菜

生抽:一勺bpT学做菜

蚝油:少许bpT学做菜

盐:1克bpT学做菜

孜然粉:适量bpT学做菜

黑胡椒粒:少许bpT学做菜

葱姜:适量bpT学做菜

青辣椒:少许bpT学做菜

红辣椒:少许bpT学做菜

麻辣土豆丁的做法

麻辣土豆丁的做法图解1bpT学做菜

步骤1bpT学做菜

首先,把胡萝卜和土豆用刀分别去皮后放在一旁待用。

麻辣土豆丁的做法图解2bpT学做菜

步骤2bpT学做菜

接着,我们用刀把胡萝卜和土豆切成丁,放在盘中待用。

麻辣土豆丁的做法图解3bpT学做菜

步骤3bpT学做菜

然后,在锅中做水,水开后把胡萝卜丁和土豆丁放在水中煮熟。

麻辣土豆丁的做法图解4bpT学做菜

步骤4bpT学做菜

将煮熟的土豆和胡萝卜从锅中捞出,沥干水分。

麻辣土豆丁的做法图解5bpT学做菜

步骤5bpT学做菜

在炒锅内倒入适量的食用油

麻辣土豆丁的做法图解6bpT学做菜

步骤6bpT学做菜

油热后把胡萝卜和土豆放进去,进行煸炒。

麻辣土豆丁的做法图解7bpT学做菜

步骤7bpT学做菜

随后,把葱花、青辣椒和红辣椒一起放到锅中,翻炒几下,炒出香味。

麻辣土豆丁的做法图解8bpT学做菜

步骤8bpT学做菜

紧接着,再向锅中淋入适量的蚝油

麻辣土豆丁的做法图解9bpT学做菜

步骤9bpT学做菜

倒入生抽进行调味

麻辣土豆丁的做法图解10bpT学做菜

步骤10bpT学做菜

再撒点孜然粉

麻辣土豆丁的做法图解11bpT学做菜

步骤11bpT学做菜

最后再放一点黑胡椒粒

麻辣土豆丁的做法图解12bpT学做菜

步骤12bpT学做菜

出锅之前,可以根据个人的口味放入盐,口味淡的话不放也可以。

麻辣土豆丁的做法图解13bpT学做菜

步骤13bpT学做菜

翻炒均匀之后即可出锅

麻辣土豆丁的做法图解14bpT学做菜

步骤14bpT学做菜

成品

麻辣土豆丁的烹饪技巧

1、这道菜里我放了辣椒粉,如果吃不了辣的朋友可以不放哈。 2、土豆和胡萝卜一定要事先煮软哦。 3、可以在出锅盛盘之后撒上少许的葱花进行装饰。 4、黑胡椒要在出锅之前再放,这样做出来的味道浓郁。 5、胡萝卜和土豆切丁的时候大小尽量一致哈。 最后再来给小伙伴们安利几句,燕京U8里让人上头的乙醛含量比较低,适当的多喝一些也不容易醉,我觉得不论是聚会、应酬,还是在家自己小酌,各种场合都很合适~而且麦芽的香气非常浓郁口感地道纯正,原料是原生态0添加剂很健康~这种地道滋味的畅饮体验让我对啤酒的喜爱有多了几分!和我一样喜欢喝冰啤酒的小伙伴一定要尝尝哦!
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