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芝士炒年糕怎么做好吃?芝士炒年糕的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【素菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【芝士炒年糕怎么做好吃?芝士炒年糕的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

炒年糕很多人吃过,芝士炒年糕可能有些人就没吃过吧?感兴趣的朋友就和我一起尝试一下吧!jJw学做菜

芝士炒年糕的用料

年糕:280克jJw学做菜

韩式辣酱:70克jJw学做菜

芝士片:2片jJw学做菜

酱油:1匙jJw学做菜

盐:少许jJw学做菜

熟白芝麻:适量jJw学做菜

蒜末:适量jJw学做菜

芝士炒年糕的做法

芝士炒年糕的做法图解1jJw学做菜

步骤1jJw学做菜

锅中水开后,下入年糕。煮软后盛出备用。

芝士炒年糕的做法图解2jJw学做菜

步骤2jJw学做菜

芝士片切丁。

芝士炒年糕的做法图解3jJw学做菜

步骤3jJw学做菜

蒜切末。

芝士炒年糕的做法图解4jJw学做菜

步骤4jJw学做菜

锅中加少许油,油热后,下入蒜末炒香。

芝士炒年糕的做法图解5jJw学做菜

步骤5jJw学做菜

下入芝士丁炒至融化。

芝士炒年糕的做法图解6jJw学做菜

步骤6jJw学做菜

加辣酱炒一下。

芝士炒年糕的做法图解7jJw学做菜

步骤7jJw学做菜

加年糕、少许水煮一下。

芝士炒年糕的做法图解8jJw学做菜

步骤8jJw学做菜

加酱油、盐调味,煮至汤汁粘稠关火。

芝士炒年糕的做法图解9jJw学做菜

步骤9jJw学做菜

成品。装盘撒上芝麻。

芝士炒年糕的烹饪技巧

年糕用热水煮一会,口感更好。韩式辣酱口味甜中微辣,我加了酱油、盐调味,更适合我们北方人口味。炒完年糕趁热吃,凉了会变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!jJw学做菜

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