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清炒油麦菜怎么做好吃?清炒油麦菜的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【素菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【清炒油麦菜怎么做好吃?清炒油麦菜的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

每逢节假日,就是打牙祭的时候~~~~家人朋友相聚,少不了吃吃喝喝,大鱼大肉~~~当时大吃大喝,是很嗨~~~很过瘾~~~节日之后就需要清肠啦~~~多吃点绿色蔬菜,多喝点养生粥~~像油麦菜啊,生菜啊,小白菜啊,菠菜啊,白菜啊等绿色蔬菜都可以多吃点~~~SKd学做菜

清炒油麦菜的用料

油麦:菜280gSKd学做菜

植物油:80gSKd学做菜

干辣椒:2个SKd学做菜

花椒:10粒SKd学做菜

老姜:1片SKd学做菜

大蒜:1瓣SKd学做菜

生抽:5毫升SKd学做菜

清炒油麦菜的做法

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解1SKd学做菜

步骤1SKd学做菜

油麦菜用淘米水洗净,再用清水洗净,沥干水分;

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解2SKd学做菜

步骤2SKd学做菜

备好干辣椒,花椒,姜片,蒜瓣;

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解3SKd学做菜

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炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解4SKd学做菜

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放入干辣椒,花椒,姜片,蒜瓣炒香;

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解5SKd学做菜

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放入油麦菜翻炒;

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解6SKd学做菜

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调入适量生抽,可以不用放生抽。因为我先生总感觉不放生抽的菜颜色太淡,如果你也有这样的想法,建议少放一点生抽吧;

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解7SKd学做菜

步骤7SKd学做菜

油麦菜快炒几下,调入适量盐;

【节后清肠需吃草】清炒油麦菜的做法图解8SKd学做菜

步骤8SKd学做菜

翻炒均匀,关火,起锅。

清炒油麦菜的烹饪技巧

1、这道菜需大火快炒;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!SKd学做菜

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