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折叠紫菜包饭怎么做好吃?折叠紫菜包饭的家常做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【早餐】栏目底下,今天将为大家带来的是“【折叠紫菜包饭怎么做好吃?折叠紫菜包饭的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

很多人都喜欢吃紫菜包饭,其是一道十分常见的韩国料理,用整片的紫菜包裹住米饭和蔬菜肉类,再卷成圆形切开就能吃了。做法简单,有菜有肉,一份紫菜包饭就能搞定一顿饭。这次要分享的是紫菜包饭的新吃法,这种做法是用紫菜把食材一层层叠加起来,叫做折叠紫菜包饭,比圆形做法要简单,食材也更为丰富。 7Ib学做菜

折叠紫菜包饭的用料

热米饭 :50克7Ib学做菜

寿司专用紫菜 :1张7Ib学做菜

午餐肉:80克7Ib学做菜

鸡蛋:1个7Ib学做菜

生菜:1片7Ib学做菜

芝士片:1片7Ib学做菜

熟白芝麻:少许7Ib学做菜

盐:2克7Ib学做菜

香油:小半勺7Ib学做菜

折叠紫菜包饭的做法

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步骤17Ib学做菜

生菜取较嫩的菜叶洗干净,因为生菜要生吃,而盐水具有杀菌消毒的作用,洗净后放在淡盐水里浸泡8分钟,取出后用厨房用纸吸干水分。

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步骤27Ib学做菜

米饭趁热撒入盐、香油和熟芝麻拌匀,放至温热备用,蒸米饭时可加入少许糯米和小米,营养更丰富,吃起来口感也会更好。

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步骤37Ib学做菜

接着把午餐肉取出,用厨房用纸吸干表面的油脂,再切成薄片备用。

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步骤47Ib学做菜

热锅放少许油,先放午餐肉煎至两面微焦,铲出放凉备用。

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步骤57Ib学做菜

再打入鸡蛋,煎熟,铲出放凉待用。如喜欢吃溏心蛋的,可适当减少煎蛋的时间。

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步骤67Ib学做菜

一切准备就绪,接下来开始做折叠紫菜包饭,取一张紫菜,用剪刀剪至四分之一处。

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步骤77Ib学做菜

接着在四分之一处摆放米饭稍稍压实,再依次摆上午餐肉、芝士片、煎蛋和生菜。

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步骤87Ib学做菜

再把所有的食材如图示折叠起来。

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步骤97Ib学做菜

叠好之后轻压,用保鲜膜包紧。

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步骤107Ib学做菜

再从中间切成两半,就可以食用了。

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步骤117Ib学做菜

折叠紫菜包饭里面可包万物,熟鸡肉丝、虾仁、蒸熟压碎的鱼肉、蟹腿肉等等,包的食材不同,味道也不同。 不仅能当午餐晚餐,早餐吃也非常不错,睡前把大米放电饭煲定时煮,早上起床后再包,非常省时间,只需10分钟就能搞定的简单早餐。

折叠紫菜包饭的烹饪技巧


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