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黑椒鸡翅煲的做法_黑椒鸡翅煲怎么做

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黑椒鸡翅煲
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黑椒鸡翅煲 RDI学做菜
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原料:鸡翅6个、水淀粉30毫升、蒜瓣5个、黑胡椒粉10克、盐适量、黄彩椒1个、青菜椒1个、小葱两根、蚝油45克、料酒15毫升,色拉油适量、温水适量。RDI学做菜
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做法RDI学做菜
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1、鸡翅洗净,正反划几刀,用盐、料酒、水淀粉拌匀,腌20分钟;辣椒洗净切块;蒜切片,葱切小段。炒锅置于火上,倒入适量油,中火,待六成热时把腌好的鸡翅皮朝下码入,煎至金黄后翻面,直至两面金黄,然后放入蒜片、葱段煸香。RDI学做菜
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黑椒鸡翅煲
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2、倒入黑胡椒粉、蚝油,加温水(水量在没入鸡翅的一半为佳),盖上锅盖焖烧五分钟后放入黄彩椒和青菜椒,再盖上锅盖焖烧五分钟即可。 RDI学做菜
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黑椒鸡翅煲
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