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马蹄馅扁肉的做法

  大家好,我是学做菜网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【马蹄馅扁肉的做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

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马蹄馅扁肉是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说马蹄馅扁肉的做法步骤,看看马蹄馅扁肉怎么做既美味又好吃。ALk学做菜

马蹄馅扁肉食材介绍ALk学做菜

瘦肉(200克) 扁肉皮(250克) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量) 葱花(少许)ALk学做菜

马蹄馅扁肉的做法步骤:ALk学做菜

1.准备250克扁肉皮(我买的现成的,省事)。ALk学做菜

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2.200克瘦肉剁烂。ALk学做菜

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3.6个马蹄切碎。ALk学做菜

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4.把马蹄碎和肉末放一起,加入适量盐、鸡精、3克白糖、少许生抽,少许油。ALk学做菜

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5.一起搅拌均匀。ALk学做菜

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6.取扁肉皮一块,加少许肉馅。ALk学做菜

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7.沾点水后对折。ALk学做菜

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8.再把底下两个角沾点水叠在一起。ALk学做菜

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9.全部包好。ALk学做菜

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10.锅里水烧开,加入少许油、盐。ALk学做菜

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11.把包好的扁肉下入锅中。ALk学做菜

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12.煮约2分钟待所有扁肉全部浮起,加入少许鸡精即可。ALk学做菜

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13.出锅,滴入2滴麻油,撒入葱花
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