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冬菇栗子炆五花腩的做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【冬菇栗子炆五花腩的做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

379学做菜

一般食材379学做菜

五花腩:300克379学做菜

去皮栗子:200g379学做菜

姜:20克379学做菜

葱:20棵379学做菜

冬菇:4只379学做菜

洋葱:1个379学做菜

乾葱:2g379学做菜

蒜头:3瓣379学做菜

鸡汤:200毫升379学做菜

生抽:1汤匙379学做菜

蚝油:1茶匙379学做菜

砂糖:10克379学做菜

绍兴酒:1汤匙379学做菜

生粉:10克379学做菜

胡椒粉:10茶匙379学做菜

烹饪步骤379学做菜

烹饪步骤379学做菜

将冬菇浸水至软腍,去蒂然后切块379学做菜

烹饪步骤379学做菜

洋葱去皮后切块379学做菜

烹饪步骤379学做菜

姜去皮后切片;葱切段379学做菜

烹饪步骤379学做菜

将蒜头及乾葱切片379学做菜

烹饪步骤379学做菜

将五花腩切件,加入绍兴酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉腌20分钟379学做菜

烹饪步骤379学做菜

用中高火烧热锅,加少许油,加入五花腩煎至表面金黄色379学做菜

烹饪步骤379学做菜

加入蒜头、乾葱、姜及洋葱翻炒379学做菜

烹饪步骤379学做菜

炒至洋葱软身后,加入栗子及冬菇379学做菜

烹饪步骤379学做菜

加入鸡汤、生抽、蚝油及砂糖煮滚379学做菜

烹饪步骤379学做菜

转至中火,加上锅盖煮25分钟,直至猪肉全熟及栗子软腍379学做菜

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