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啤酒蟹的做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【啤酒蟹的做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

9OZ学做菜

一般食材9OZ学做菜

蟹:6只9OZ学做菜

啤酒:1000毫升9OZ学做菜

蒜:2瓣9OZ学做菜

姜:20克9OZ学做菜

糖:5克9OZ学做菜

绍兴酒:2汤匙9OZ学做菜

芫茜:3棵9OZ学做菜

盐:3克9OZ学做菜

烹饪步骤9OZ学做菜

烹饪步骤9OZ学做菜

将蟹洗净;蒜头切成蓉;姜去皮切片;芫茜切段。9OZ学做菜

烹饪步骤9OZ学做菜

将蟹洗净;蒜头切成蓉;姜去皮切片;芫茜切段。9OZ学做菜

烹饪步骤9OZ学做菜

蟹加入300毫升啤酒腌20分钟。9OZ学做菜

烹饪步骤9OZ学做菜

烧热锅,加少许油,加入姜、蒜头、蟹及绍兴酒炒匀。9OZ学做菜

烹饪步骤9OZ学做菜

加入剩余的啤酒、砂糖及盐,盖上锅盖煮15-20分钟至蟹熟透9OZ学做菜

烹饪步骤9OZ学做菜

转大火收汁,洒上芫茜即成。9OZ学做菜

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