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紫菜蟹粥的做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【紫菜蟹粥的做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

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一般食材kqN学做菜

白饭:1碗kqN学做菜

蟹:2只kqN学做菜

小棠菜:2适量kqN学做菜

水:800毫升kqN学做菜

姜:20克kqN学做菜

葱粒:适量kqN学做菜

紫菜:2块kqN学做菜

绍兴酒:3汤匙kqN学做菜

生抽:3汤匙kqN学做菜

盐及胡椒粉:适量kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

将蟹洗净,拆开蟹盖切成4件。kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

姜去皮后切片kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

小棠菜洗净切成四件。kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

煮滚一锅水,加入白饭,大火煮滚后转小火煮15分钟,期间搅拌2-3次以防黏底。kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

加入蟹件、姜片及绍兴酒煮5-10分钟,熄火,盖上锅盖焗5分钟。kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

加入蟹件、姜片及绍兴酒煮5-10分钟,熄火,盖上锅盖焗5分钟。kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

加入小棠菜、盐、胡椒粉及生抽炒匀煮5分钟。kqN学做菜

烹饪步骤kqN学做菜

上碟,洒上葱花即成。kqN学做菜

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