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冬瓜红枣羊肉汤的做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【冬瓜红枣羊肉汤的做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

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一般食材yC0学做菜

羊肉片:100克yC0学做菜

冬瓜:200克yC0学做菜

红枣:4粒yC0学做菜

枸杞:克yC0学做菜

姜:20克yC0学做菜

大葱:2棵yC0学做菜

葱 :1小许yC0学做菜

盐:3克yC0学做菜

胡椒粉:3克yC0学做菜

香油:适量yC0学做菜

烹饪步骤yC0学做菜

烹饪步骤yC0学做菜

羊肉片洗净;冬瓜洗净去皮去籽,然后切件。yC0学做菜

烹饪步骤yC0学做菜

姜去皮切片;大葱切丝;葱切粒。yC0学做菜

烹饪步骤yC0学做菜

準备一个大碗,加入羊肉片、姜片、大葱丝、胡椒粉拌匀,腌15分钟。yC0学做菜

烹饪步骤yC0学做菜

準备一锅水,加入冬瓜及红枣用大火煮滚,然后转小火,盖上锅盖煮10分,加入羊肉及枸杞拌匀,煮5分钟,除去浮沫,加盐调味。yC0学做菜

烹饪步骤yC0学做菜

上碟,洒上麻油及葱粒即成。yC0学做菜

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