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柴鱼花生猪骨粥怎么做好吃?柴鱼花生猪骨粥的家常做法

  学做菜网的小编今天将为大家带来的是“【柴鱼花生猪骨粥怎么做好吃?柴鱼花生猪骨粥的家常做法】”的详细内容介绍,如果你此感兴趣的话就往下看看吧!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

炎炎夏日,不想吃饭。现在正是新鲜花生大量上市的时候,昨天在菜市场称了五元,本想用水煮了给小屁孩吃,忽然想起了儿时妈妈做的柴鱼花生粥,真的好久没吃了,鲜甜鲜甜的,于是又跑去市场买了一条柴鱼,今早买了猪骨。jO8学做菜

柴鱼花生猪骨粥的用料

柴鱼 :一条jO8学做菜

新鲜花生肉 :三至四两jO8学做菜

猪骨:半斤jO8学做菜

大米:适量jO8学做菜

柴鱼花生猪骨粥的做法

柴鱼花生猪骨粥的做法图解1jO8学做菜

步骤1jO8学做菜

1.把花生剥好。 2.柴鱼用温水泡软,真的是名副其实的,不泡根本别想剁得动。 3.浸柴鱼的空就把猪骨过水,把血和脏东西过出来,洗净。 4.鱼泡软后用刀剁成块,喜欢大的就大块点,这个没关系。 5.全部弄好后一起进锅,加两片姜,放水,ok啦,坐等吃吧!步骤忘了照相。我是用电压锅煮的。

柴鱼花生猪骨粥的做法图解2jO8学做菜

步骤2jO8学做菜

配上一个三丝炒粉,真的太满足了

柴鱼花生猪骨粥的烹饪技巧


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